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"Ciò che tutti i giorni troviamo sulla nostra tavola non è solo cibo. 

È cultura, tradizione, ricerca, passione, amore"

 

Penso che la base per un percorso nutrizionale di successo sia l’educazione alimentare e la consapevolezza a tavola. Proprio per questo motivo, dopo aver seguito il corso base di “Mindfulness MBSR”, al momento sto approfondendo l’interessantissimo mondo del “Mindful eating” come potente alleato per l’acquisizione di un corretto equilibrio psico-fisico.

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EDUCAZIONE ALIMENTARE

L'educazione alimentare è uno strumento fondamentale per tutta una serie di attività organizzative e gestionali con cui abbiamo a che fare nella nostra vita quotidiana e che spesso diamo per scontate. Ad esempio la preparazione di un menù settimanale, la lista della spesa, così come la scelta di ciò che acquistiamola lettura ed interpretazione delle etichette nutrizionali dei prodotti, fino ad arrivare alla vera e propria preparazione del pasto.

Durante il percorso insieme, parte della visita è sempre dedicata all'approfondimento di queste tematiche, fino al raggiungimento della vostra totale autonomia.

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PIANI NUTRIZIONALI PERSONALIZZATI PER:

  • dimagrimento, miglioramento della composizione corporea o aumento di peso 

  • Ipercolesterolemia, iperglicemia e pre-diabete, diabete, sindrome del colon irritabile (con protocollo low FODMAP), diabete, sindrome delle ovaie micropolicistiche (PCOS), gastrite e reflusso

  • Allergie alimentari (come celiachia o nichel da assunzione) e intolleranze alimentari.

  • Alimentazione vegetariana e vegana 

  • Nutrizione nelle diverse fasi della vita della donna (adolescenza, gravidanza, allattamento, menopausa)

  • Nutrizione sportiva

  • Nutrizione pediatrica 

  • Nutrizione nell'anziano

  • Alimentazione vegetariana e vegana 

  • Nutrizione nelle diverse fasi della vita della donna (adolescenza, gravidanza, allattamento, menopausa)

  • Nutrizione sportiva

  • Nutrizione pediatrica 

  • Nutrizione nell'anziano

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CONSULENZE INDIVIDUALI, DI COPPIA O FAMILIARI

Il desiderio di intraprendere un percorso con  un nutrizionista nasce per i motivi più eterogenei. La volontà di cambiare delle abitudini ritenute scorrette, di migliorare il proprio stile di vita o per prendersi cura di sé. La forza di volontà e la determinazione sono fondamentali per iniziare un percorso nutrizionale, in cui quello che facciamo insieme è modificare e migliorare uno stile di vita.

Nessuno può farlo per voi nè al vostro posto, ma quello che noto dopo anni di esperienza è che iniziare questo percorso con il supporto del proprio partner o della propria famiglia, è più semplice e divertente. Avere uno più complici nel percorso insieme può fare la differenza ;) 

Per saperne di più, chiedimi come funziona il pacchetto per la consulenza di coppia o familiare!

 
 
 

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