Cerca

Banana bread vegano

Ingredienti: 4 banane (io 3 le ho frullate nell’impasto e 1 l’ho usata per guarnire) 1/2 bustina di lievito 2 cucchiai di cacao amaro 150 ml di latte vegetale 200 g di farina integrale 1 cucchiaio di semi di sesamo e cannella a piacere Preparazione: frullare le banane con il latte, aggiungere mischiando tutti gli ingredienti rimanenti e cuocere in forno a 180° per 45-60 minuti (o fare la prova dello stuzzichino!) Consiglio di accompagnarlo con un bicchiere latte o uno yogurt,