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  • Valeria Tabasso

Le cecine



Oggi, ho deciso di presentarvi le CECINE 🥞

Le ho scoperte da poco e sono perfette per cominciare le prossime intense giornate di questo 2020!

Per la preparazione:

  • 200 g di acqua

  • 100 g di farina di ceci

  • Un pizzico di sale

  • Un cucchiaino di olio evo

Unire tutti gli ingredienti mescolando bene per evitare i grumi della farina, coprire con una pellicola e lasciare riposare almeno un paio d’ore (anche tutta la notte per poi prepararle al mattino).

Cuocerle in pentola antiaderente e guarnire a piacere con marmellata/miele/crema di frutta secca 100% o sciroppo d’acero.

In questo caso le ho guarnite con miele, mandorle, semi di lino, un cucchiaino di uvetta e banana a rondelle... buon appetito!


#cecine #colazione #lececine #breakfast #crepes #crespelle #brunch

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©2020 di valeriatabassonutrizionista. Creato con Wix.com

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